二十四節気ごとにうつろうmanomaのごはん。

庄内や山形ならではの野菜をメインに、乾物やスパイス、発酵食品などを自由なスタイルで取り入れた“あたらしい和食”。移り変わる美しい四季にあわせておつくりします。お店に通っていただく中で、季節のごはんから庄内の美しい季節の移り変わりを感じていただけます。